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12/09/2018

Claim riferiti alla salute sulle etichette degli alimentari

Un vantaggio esclusivo per i soci
“Senza zuccheri aggiunti”, “Con poco sale”, o “Elevato contenuto proteico” non possono essere utilizzati liberamente, ma devono avere una solida base scientifica. Il Regolamento UE 1924/2006 chiarisce se un alimento può essere definito “Privo di ...

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