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Negozi specializzati biologici

Qualità e trasparenza sono i nostri obiettivi principali
I negozi biologici sono specializzati nella commercializzazione di prodotti bio: gustosi, di alta qualità e realizzati secondo metodi sostenibili. Insieme al guadagno economico, questi valori formano la base del successo della categoria. L’associazione rappresenta i soci e fornisce consulenza e informazione nel settore.


Convinti del biologico
La gamma dei prodotti biologici proviene prevalentemente da aziende controllate e certificate. I prodotti bio sono chiaramente contrassegnati per poterli distinguere con facilità da prodotti convenzionali. La trasparenza verso i consumatori è infatti uno degli obiettivi principali della categoria. Tutte le aziende biologiche sono controllate annualmente da organismi di controllo autorizzati al controllo delle produzioni biologiche. La gamma dei prodotti varia dalla frutta ai cereali, dai prodotti casalinghi ai cosmetici e molto altro.
 
 

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08/03/2019

Mettere in primo piano consulenza, competenza e gestione dell’assortimento

“Formazione, comunicazione e collaborazione sono al centro dell’attività dei negozi specializzati bio dell’Alto Adige”, ha assicurato Hannes Desaler, presidente della categoria nell’Unione in occasione della recente Assemblea generale tenutasi a ...
 
 

19/12/2018

Alimentari, continua la crescita del biologico

Il settore degli alimentari bio continua a crescere. Secondo le prime stime dell’istituto di ricerca Ecovia di Londra, i fatturati globali per gli alimentai bio nel 2017 sarebbero cresciuti fino a raggiungere i 95 miliardi di dollari.
 
 

13/11/2018

Bio Wine Festival, ingresso gratuito per gli associati Unione

Quest’anno, per la prima volta, nell’ambito della fiera Biolife, si svolge un esclusivo evento enologico: il Bio Wine Festival. Al centro di questo esclusivo evento che si terrà lunedì, 26 novembre dalle 12.30 alle 17.30, ci sono i vignaioli ...
 
 

20/06/2018

Produzione bio ed etichettatura, nuovo Regolamento UE

L’Unione Europea ha pubblicato un nuovo Regolamento sulla produzione ecologica/biologica e la relativa etichettatura. La situazione giuridica dei prodotti bio è stata completamente rivista. Il Regolamento (UE) 2018/848 del Parlamento Europeo e del ...
 
 
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Stefan Kuhn

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Segretario di categoria settore alimentare
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Indirizzo: Straße, 39100 Bozen