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Assemblea dell'Unione 2012
Si è tenuta oggi, mercoledì 16 maggio, l'annuale Assemblea generale dell’Unione. Dopo le relazioni&n ... continua ...

COMITATO PROVINCIALE GELATIERI ARTIGIANI

Documenti Utili

reserved Indicazione di prezzi e misure su prodotti alimentari (in lingua tedesca)

reserved Delibera di modifica dei criteri di calcolo della tariffa di fognatura e depurazione

reserved Etichettatura dei prodotti alimentari: le principali novità in sintesi

reserved Valori microbiologici indicativi per la valutazione degli alimenti (tedesco)

reserved Checklist per la sicurezza alimentare (in lingua tedesca)

reserved Cartello generale indicante gli ingredienti contenuti nei gelati e semifreddi venduti sfusi

reserved Procedura di rintracciabilità (Reg. 178/2002 CE)

reserved Criteri per notifica rischio

reserved Contrassegnazione “senza glutine” o “con contenuto di glutine molto basso”

reserved Regolamento (CE) N.41/2009 relativo alla composizione e all’etichettatura dei prodotti alimentari adatti alle persone intolleranti al glutine

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